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火腿肠致癌红薯等粗纤维食物能抗癌 真的吗?

近日，英国《每日邮报》一条关于世界卫生组织将把火腿肠、培根列为“致癌物”的消息闹得沸沸扬扬。北京时间10月26日晚间，位于法国里昂的世界卫生组织下属国际癌症研究机构发布报告，确认将加工肉制品列为致癌物，因有“充分证据”表明其可能导致结肠癌;红肉类也有致癌可能。消息发布后，顿时在社会上引起轩然大波。那么，生活中究竟还有哪些食品致癌?我们又该从哪些方面来防癌?来听听医生的建议。
2015-11-04
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