但是能有所作为的人永远不会安于现状，他们总有常人所不能及的魄力。陈先保也一样，他认为在烟酒公司不是施展自己才华的人生舞台。于是在1995年他毅然辞去了科长的职位，下海卖棒棒冰去了。

　　当然每一位创业者在开始都会遭遇挫折和磨难，陈先保开始时也因为资金有限，租了个场地面积不大的车间，办起了生产儿童冷饮食品的小厂。此时，正是冷饮行业竞争最激烈的时候，国内许多知名的冷饮企业都在抢食冰棍、雪糕市场。

　　作为刚开始做，规模又不太大的小工厂，必须做出与众不同的东西来才能吸引顾客。陈先保冥思苦想，最终找到了解决办法：将棒棒冰做成双截棍的形状，瞄准少年儿童市场，走低价路线。